2013年1月28日

ウコンを収穫


ウコンの葉がすっかり枯れたので収穫しました。
送信者 bee Album-3
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早速水で洗います。
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しかぁ〜し、今朝はめっちゃ気温が低く分厚い氷が張ってたくらい寒かったので、当然のごとく水道水もめっちゃつべたい!
根性なしの俺は早速お湯の準備をする。

水だと地獄のような作業ですが、40度のお湯でやれば全く苦になりません。
送信者 bee Album-3
収穫からここまで約3時間かかりました。
いやぁ〜ここまで手間がかかるとは・・・とほほ・・・・

おまけに、スライスして乾燥させて粉末にして・・・・・
なんか、ヤル気が失せていくなぁ〜・・・寒いから

まあ、乾燥で数日は間が開くので・・・ちょっと考えよう!


送信者 bee Album-3
一応、来期用の種芋は用意しておいた、いちおうね!

粉にまで頑張ってして、飲んでみて"よさげ"だったら来期も作ろうかな!

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