2011年10月22日

黒豆を枝豆として収穫


プランター栽培している丹波黒大粒大豆を枝豆として収穫しました。
送信者 Bee Album-2
なんか、思ってたよりも全然少ないです。
がっかり 凹むぜ

無肥料・無農薬栽培の黒豆と肥料有りの黒豆を生で食べ比べて見ました。

結果は、肥料有りの方はこれといってなんのインパクトもなく、「う〜〜ん、豆やな!」っていう感じでしたが、無肥料・無農薬栽培の黒豆は「甘かった」です。
こんなにも違うものかと、茹で上げたらどんだけ味が違うんだろう!
と思いましたが、ごちゃまぜにしてしまったので分かりません。

まあ、来期は借りれる予定の畑で無肥料・無農薬栽培しますから楽しみです。

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