2011年9月17日

鷹の爪


今日の晩飯の刺身に庭に成っていた鷹の爪を使った。
送信者 Bee Album-2
我が家では、イッサキやタイなどの磯物は必ず皮をフライパンで焼いて氷水で冷やしてから切る。
これがうまいんだよね〜

そして、やっぱ「生」を食うときには鷹の爪だよね!

今日は、イシガキダイとサンマの生でした。

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2011年9月 4日

鷹の爪


無肥料・無農薬栽培している鷹の爪ですが、花が咲きました。
が、しかし、いわゆる一番花は咲きませんでした。
なぜでしょう?
送信者 Bee Album
この木を手で触っていたらドキッとしました。
擬態していたので分からなかったのです。
送信者 Bee Album
わかります?

カマキリが!!

苦手なんだよねこれが!

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