2011年12月10日

種芋を確保


無肥料・無農薬栽培の鳴門金時芋の中からいいのを選んで、種芋を4個確保しました。
送信者 Bee Album-2
新聞紙に包んで、発泡スチロールに入れて保管します。
送信者 Bee Album-2
残りは皆食用ですが、食べるのは年が変わってからです。
それまで、じっと我慢の子です。
送信者 Bee Album-2

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2011年12月 2日

芋畑の準備


無肥料・無農薬栽培の鳴門金時芋用の畑なんだけど、来季の準備をはじめました。
まず、土を篩いに掛け小石を取り除き、取り敢えず土のう袋に詰めました。
そして、収穫した後の残渣を細かく切り刻み乾燥させます。
送信者 Bee Album-2
残渣が枯れるのを待ち、ここの土は痩せ過ぎかな?と思うので肥沃な黒土とブレンドさせ、さらに水はけを良くするために砂を混ぜ完成させる予定です。

来季の芋は、無肥料・無農薬栽培の"鳴門金時芋"だけを作る予定です。

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