2012年11月27日

最後の芋掘り&次の準備


今年最後の芋掘りをしました。
送信者 bee Album-3
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この畝は結局半分くらい低くなりましたね。
そのせいか、芋が露出しています。
送信者 bee Album-3
予想に反して、収穫は振るいませんでした。
虫食いも多いです。
左から、鳴門金時芋、安納芋、紅はるかです。
なんだかんだ言って、紅はるかが一番多く収穫できました。

にしても・・・・・・レベルひくっ!

一応種芋は確保できるので、食べて美味いのを来年も作ろうと思います。

この後作に晩生の玉葱を植えるので、その準備に取り掛かります。
送信者 bee Album-3
この季節、ネキリムシが深く入っているので、耕しである程度除去しました。
あとから気づいたのですが、ミミズが一匹もいなかった。
春にこの畝を作るときに、近くから落ち葉が堆積して腐葉土化したのを大量に入れたからミミズはいても不思議ではないんだけどいなかった。

まあ、今年から炭素循環農法に転換したばかりだから、来年はもっと良くなっていると思う。
この畑は地力がついていると思うので、剪定チップをたっぷり入れ廃菌床もそこそこ入れ、畝の回りに剪定チップをこれでもか~!っというくらい入れた。

明後日、玉葱を定植する予定です。

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2012年8月11日

茄子を収穫


やっと綺麗な!っていうか、まともな真黒茄子を収穫できました。
送信者 Bee Album-2
茄子はあまり好きではありませんが、まあまあ美味かったです。

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2012年8月 2日

夢枕初収穫


夢枕を初収穫しました。
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このスイカは、いつの間にか受粉していたので収穫時期がわからないのですが、直近のヒゲが枯れていたのと、カラスやイノシシにヤラれていないうちに収穫した。
重さを計ったら、1.55キロで標準的な2.2キロよりもだいぶ軽い!
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ただ、叩いてみた感じの音的には数日早いような感じがする。
ヒゲもよく見りゃ根本まで枯れていない!
やっぱ早かった?

切ってみなけりゃわからんけど、嫁が帰ってくるまで熟成させておきます。

しかし、イノシシや穴熊とカラスに食べられていないのが、めちゃ嬉しいです。

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2012年7月24日

Black Prince Tomato 完熟


Black Prince Tomato 完熟しました。
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この何とも言えない怪しい色!
もう、めちゃくちゃウマそうです。
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やっぱ、トマトといえばこれをしなきゃですね!
送信者 Bee Album-2
ちゃんと沈みました。
まっ、沈まなきゃ話にならんし、記事にできないよね!

このBlack Prince Tomatoの一番美味しい食べ方は、やっぱ丸かじりだよね!
しかも、皮が薄いので剥いてからかぶりつきます。
送信者 Bee Album-2
めっちゃくっちゃ 美味い

もう、この味の中毒になってんだけど、アロイトマトはこのBlack Prince Tomatoを超えるか?
もうすぐアロイトマトも収穫です。

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2011年12月21日

本日の収穫


日当たりが悪い畑に自生している野良ジャガと短形自然薯を掘りに行って来ました。
送信者 Bee Album-2
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もう、なんじゃこりゃ!の世界です。

ジャガイモは持って帰らずにそこら辺に転がしたまま・・・・
自然薯は来年種芋にできるので一応持って帰りました。

ジャガイモは、新たに種芋を買ってこようと思います。
今丁度、男爵やデジマの種芋がホームセンターで売ってますので。

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