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2020.01.16

ビービーツリーも届いた!

注文してたビービーツリーの木が届いた。
ビービーツリー

ビービーツリー

早速、まずダイソーに物色しに行ってきた。
7号の鉢と、土を買ってきた。

サクッと植え替えます。
ビービーツリー

結構根が回ってます。
ビービーツリー

地上部を測ってみたら18センチあります。
ビービーツリー

私も、あと10年は現役で養蜂していると思うんで、花を見てみたいです。

それまで、生きとかんばばい  \(^o^)/

クミンとコリアンダーの種が届いた

カレー用のスパイスであるCuminとCorianderの種が届いた。
CuminとCoriander

コリアンダーは、なんとかイケそうだがクミンは人参の種とそっくりで、ゴミ取りで手間掛かりそうだなぁ〜

まっ、とりあえず1回作ってみっか。

2020.01.15

負傷!

Turmericを作ろうと、ウコンを包丁で洗っていたら間違って指を切ってしまった。

切ってすぐ血が出たんで、「あっこりゃ血管をヤッたな!」と理解したんだけど、出るでるアチャ〜ってなもんだ!

ケガ

時計を見ていたら、10分程で止まった。

前回は、10年ほど前やったかなぁ〜 血がドバドバ出て止まるまでに20分位かかったからねぇ〜

しかも、赤黒い血が! ビビったのを覚えているわ!

今回、よく見たらめっちゃキレイな血です。

こんなキレイな血を見たのは、自他含めて初めてですね。

血って、赤黒いもんだと思ってただけに、ちょっと嬉しかったです。

傷口

パカッと割れてます。

絆創膏を貼って様子を見ます。

風呂に入れんなぁ〜

ちょっと、ミスターマックスとダイソーに物色しに行ってくるか!

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2020.01.16 

風呂上がりに恐る恐る絆創膏を剥いでみた。

なんかキレイに塞がってる!

明日にはTurmeric作り再開できそうだ。

2020.01.14

島原昆布

仕事で島原半島を一周してきたんで、そのついでに「みずなし本陣ふかえ」に寄って、島原昆布を5つ買ってきた。
島原昆布

200gで1000円だから一番コスパがよい。

これから近くに行ったらちょいちょい買おうかな!

2020.01.13

ウコンの収穫&Turmeric

毎週食べているスパイスから作っているカレーなんですが、そのスパイスを畑で自作することにしました。

使うのは、Red pepper、Turmeric、Cumin、Coriander の4っつ。

Turmericだけは、かなり昔に種芋をもらって植えてありずっとほったらかしですが、毎年増えていってますね!
前回収穫したのは、2013.02.21になってるから7年間もほったらかしてたんで広がってます。

その一部を収穫して、粉末までしてみようと思います。

きれいに洗いました。
Turmeric

かなり前にダイソーで買っていたポテチを作るのがあったんでスライスに使ってみます。

なかなかキレイにスライスできました。
Turmeric

これを乾燥させます。

60度で12時間で乾燥できました。
Turmeric

64.6グラムありました。
Turmeric

これを、使わなくなったコーヒーミルで引きます。
Turmeric

出来上がりは、上等です!

2020.01.12

トマトの現状

トマトですが、順調に成長してます。
Black Prince Tomato

Black Prince Tomato

このまま、氷点下にならずに雪も振らなければ収穫出来そうです。

バタフライブッシュ

最近、“バタフライブッシュ”という単語を知った。

ちょうちょがよけぇ〜よってくる花があるげな!

ということで、ネットで検索したところ蜜源が切れる夏場にも咲いている!

らしいので、“ランタナ”と“ブッドレア ブラックナイト”っていうのをメルカリで検索したら売ってたんで早速ポチした。

届いたら、サクッとポット上げした。

ランタナ↓
ランタナ

ランタナには、実っていうか種も付けていてくれてます。
ありがたいことです。

ブッドレア ブラックナイト↓
ブッドレア

ブッドレアは、耐寒性が強いとあったんで大丈夫だとは思いますが、ランタナはそう強くはない!とネットに書かれてありますが、長崎よりも北の県で越冬して勝手に増えているようなんで大丈夫やろ!

雪が降りそうやったら、取り込もうかな!

2020.01.06

蜜源植物をもらってきた

先日、市街に引っ越していった蜂友のところに、蜂友と一緒に遊びに行ってきた。
2〜3年前に脚立から落ちて入院していたが、元気で過ごしていた。

ただ、沢山いたミツバチが激減して少しショックを受けていたようだ (T_T)

久しぶりだったんで時間はあっという間に過ぎてしまった。

帰りに大根と蜜源植物をもらってきた。
(大根メチャウマ \(^o^)/ )

名前を確認したら“クフェア”と云うらしい。
夏の間長期間咲いているらしい。
地下茎で増えるらしいから、とりあえずコンテナ栽培です。
クフェア

クフェア

花の咲けばバンバン来るっていうけん期待しとっぞ!

2020.01.05

黒にんにくの仕込み

余っていたニンニクから芽が出始めたんで、黒にんにくを仕込むことにした。
黒にんにくの仕込み

数日後に、カレーを仕込むのに使うんだけれど、取り出して使うか!

さあ、二週間後には完成だ。

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2020.01.08 

カレーを仕込むために、いくつか取り出し剥いてみた。
黒にんにく
たった3日でも結構黒くなってる。
そこそこ黒にんにく化してる。

においも美味そうです。