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2018.08.29

味噌が充満

このところ、家の中が味噌と醤油の中間ぐらいの匂いで充満してたんですが原因がわかった。
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味噌の容器から漏れていたんですねぇ~
それで、溜まり醤油の匂いがしてたのかぁ〜

味噌をギリギリまで入れた容器は皆漏れ出しているか、パンパンでそのうちに漏れ出すのも目に見えているんで下に園芸用のサラを据えました。

ギリギリまで詰めてない容器は大丈夫のようです。

来年は、注意しなきゃですね!

2018.08.15

生チョコを作ってみた!

一度作ってみたかった“生チョコ”を作ってみた。
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いつもの分量(チョコ200g)に対して、生クリーム100cc入れたんですが出来上がったのは硬かったです。

失敗か?

次回は、生クリーム200ccで作ってみるか!