2018.10.04

マグネシウム粒をキレイに!

洗濯や風呂の中に入れてるマグネシウム粒なんだけど・・・・・・・・

洗濯に使っているのは全く黒くならんけど、風呂に入れてるのは気がつけば真っ黒になっている。

んで、重い腰を上げてキレイにしてみた。

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この状態の時には、かなり熱くなっていて手を突っ込むのは危険です。

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なんか細かい穴が空いてしまったんですが、とりあえずキレイになりました。

使ったのは、クエン酸です。

2018.07.11

ヤゴが睨んでいる!

メダカの水槽の側を通りかかり、何かが動いたんでフラッシュライトで見て見たらヤゴが二匹いた。

そのうちの一匹がこっちを凝視している。

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多分、左のものこっちを見てるんだろうけど、目があっちゃってちょっとゾクッとした!

怖いよね!

ビビっちゃったよ!

ヤゴに

2018.06.09

紋白蝶

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今年に入って、超久しぶりに! 
っていうか何十年ぶりかで紋白蝶が飛んでいるのを何度か上の蜂場で見かけていたんですが、今日の日没後に玄関前の自然薯の蔓に交尾したまんま休んでいるのを見ました。

私は、仕事柄あちこち広範囲で移動しますが、紋白蝶は去年一度しか見たことがなかったんです。

この蜂場の周辺は、自然が戻ってきかけているんでしょうか?

もしそうなら嬉しいです。

2018.05.02

銅製のグラス

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朝起きてから一番初めに飲む水のために銅製のコップをネットから買った。
しかも、内側に錫メッキしてない奴ね。

家では、料理に使う鍋も銅製でして、しかも錫メッキ無しの純銅製のヤツです。
当然ながら銅が補給できます。

次に良いのが、鉄製ですが重たいので普段使う用に純銅製です。

どうしてもの時には鉄のフライパンを使ってます。鉄分が摂れますからね。

2018.04.03

オーガニックのチョコは美味い!

オーガニックのカカオバターとパウダーのチョコは今までのチョコとは違っていた。

なんて言えばいいんだろう  オレ下手なんだよなぁ〜食レポが!

昔、有名なトコの生チョコを食べる機会があったんですが、あれも勿論美味かったです。

あれだ!

魚の干物で一番うまいのは、オレ的には油の回った“鯖”だと思うんですが・・・・・・・・

まっ、横綱ですよね!

ですが、そのサバに匹敵し決して引けを取らない、そして癖になるほど“うまい”のが、ムロアジの干物(しおつけ)なんですよねぇ~

って、一部の人しか分からんやろうけど・・・・・・・・

そんな感じで、めっちゃ美味いオーガニックのチョコです。

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レシピは、カカオバター30g、カカオパウダー50g。
これを、ヨーグルティア46度で2〜3時間位で溶かします。
溶けたら、生蜂蜜を20g入れグルグルして型に流し込みます。
冷蔵庫で冷やせば完成です。

2018.04.01

デカいミノムシ発見!

だいぶ前に亡くなった友人からデカい方のミノムシは絶滅した!
と聞いてから、確かに最近見ないよねぇ~ ちっさいのは相変わらずいるけどさ!

所が、胡桃の木にデカい方のミノムシがいた!

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復活したんだろうか?

そういえば今日、紋白蝶々(モンシロチョウ)がオレの頭上を絡みながら飛んでいったのを見た!

自然は確実に回復してきている。

なんとも喜ばしいことです。

2018.02.20

コーヒー生豆のハンドピック

近所には、有機栽培のコーヒーの生豆なんてまず売ってないので、ネットから“有機JAS認証・スペシャルティーコーヒー”の条件を満たす生豆を5キロ買った。
まあ大体これには“フェアトレード認証”というのも付いてますね。

早速、ハンドピックしました。

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5キロをハンドピックって、結構しんどいです。
1時間、2時間じゃあ終わりません。
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5キロから約500グラムの欠点豆が出ました。
途中からクラクラ朦朧としてくるんで、なんか雑になり見逃しがかなりあるようです。
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まっ、洗って乾燥させてからまたハンドピックするんで、取り敢えずOKとします。

スペシャルティーコーヒーなんで、今の自分のレベルからすると結構いい値段するんですが、欠点豆がキロ当たり100グラムも出たのはちょっと心外でした。

でも、まっ、どんな味がするのか楽しみです。

2018.02.17

いただきもの

去年、蜂蜜を差し上げていた人から、島原に行ったからって色々いただきました。

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なんでも、黄身が2つ入っているそうです。
今、食べている有精卵とくらべてもデカい!
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いちごとお菓子は、基本食べないので母親の所におやつの時間に持っていき皆んなで食べよう!
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美味そうなんだけどねぇ~

渡辺さん、ありがとうございました。

2018.02.15

献血に行ってきた

献血へのお誘いのハガキが来たんで健康診断がてら行ってきた。

約二年ぶりです。

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一日一食で、肉魚野菜を基本的に買って食べない食生活ですが至って健康でした。

牛乳は飲みませんが、たまに買ってきてヨーグルトを造り、水切りヨーグルトにして食べてます。
生クリームを買ってきて醗酵させ醗酵バターを造り、さらに澄ましバターを造ってから利用しています。

どちらも、ホエーが出ますが今では全部捨てます。

なぜなら含まれている放射性物質が可能な限りホエーに出ているからです。

あっ、そうそう発酵させる乳酸菌ですが、自前の蜂蜜で豆乳ヨーグルトを作ってそれを利用しています。
なぜなら、F1の辺りは人が住めない地域ですが、唯一蜂蜜からは放射性物質が検出されないそうです。

なので、僅かでもリスクを減らしたいと考えているから、“長崎の和蜜” 最高じゃん!

2018.01.01

ご来光!

新年明けましておめでとうございます。

2018年の幕開けです。

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運良く新年の朝陽を拝むことが出来ました。

今年も、体に気をつけながら一日一日を大切に生きていきたいと思います。

2017.10.25

屋根から落っちゃけた

2017.10.23 諫早でハト対策の工事をしていて、最後の最後で1階の屋根から滑って落ちていった。

落ちていきながら、瓦を過ぎ雨樋を過ぎて見えた所が門の塀の所で足場が悪く、塀に両足で着くことが出来ずに右の片足になり、必然的に最後は地面のコンクリの上に左足で着地。

しかし、落ちていきながら「一瞬」着地の方法と着地点で迷ってしまい、その結果バランスを崩し左足は踵から着地してしまい強打!

こういう時って、その僅かな一瞬の迷いが明暗を分ける。

オレも御年60歳、今まで迷ったこと無かったのに迷ってしまった。

シマッタ!  と、思ったときは既に遅し。

オレも年を取ったのかなぁ〜

 

 

翌日の昨日、やっぱり痛くてちょっと腫れてるし、全く歩けないんで午後から整形外科に行ってみたら、踵を骨折していて、ふくらはぎの筋肉が右の筋肉とは違ってた。

おかげで、ギプスと松葉杖の生活となり行動が制限され不自由な生活を余儀なくされる。 (T_T)
まだ、AT車に乗れるからヨカッたけどね!

一瞬の迷いの代償は大きかったです。

医者は、治るまでに「だいたい二ヶ月かかるやろ!」って、軽く言ってたけど

二週間で治すぞ!

 

 

 

2017.08.29

島原昆布

味噌汁を作るのに、出汁を昆布で取りたかったんだけど、北海道産の昆布はF1の汚染の関係で使いたくなかったんで島原昆布をずっと探していたんです。
ネットで買えばすぐですが送料が勿体無いんで地元で探しててんですが、なんと結構近くに売ってました!

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買いだめしてた煮干しはひたすら食べてます。

やっぱ、昆布だしは美味いです。

2017.03.04

プラグを磨いてみた!

仕事で使っている動噴のプラグなんだけど、ネットで見たら簡単そうだったんでクリーナーとかエアーとか歯ブラシを買ってきて掃除してみた。

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真っ黒なプラグが少しだけキレイになりました。
実際に変えてエンジンを掛けてみたら普通に掛かった。

今後、プラグを買う頻度も少なくなりそうです。

2016.07.15

今年は台風が来る!

しかも、デカい! のが・・・・・・・・

その根拠!

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これまで、コスズメの巣による台風予想は外れたことがない!
それだけに不気味です。

以前、19号が来た時と同じくらい低い所に作っています。
19号以降、こんなに低い位置に作られた巣は見たことがなかった。

今年は、数は少ないけど駆除したコスズメの巣全部が台風被害を予想させる所に掛けてあるんです。

今年、長崎は大荒れになります。

皆さん  ご用心を!!

2016.07.01

当て逃げ、車上荒らし、免許失効から1発合格まで

2016.06.16 
夕方17時を回ったんで帰ろうかと思って車に乗り込んだら、前方から車が来ていたので通りすぎるのを待っていたらガリガリっとヤられた!

運転手は、前方から学生が歩いてきていたんで避けたんだろうが、避けすぎて私の車にガリガリっとやってしまった。
ここまではヨカッたんだけど、当てた車はスカぁ〜してスぅ〜っと行ってしまった。

慌てたオレは、大切なバッグとキーを付けたままダッシュで追いかけた!
ヒーヒー言いながら!

そして、300メーターほど行った上り坂で今度はブロック塀にガリガリっとやった!
ここで、やっと車は停まった。

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結構なもんです。

ちょっと話をして、車に戻りロックして110番!
ケーサツが来て色々と処理が進んで行くんだけど、オレにも免許証の提示が求められてバッグの中を見たら財布が丸ごと無かった!
この財布の中に免許証から保険証やらクレジットカードやら、オレにとってめっちゃ大切なものが入ってたんですがそれが無い!
ここから悪夢が始まった!

ケーサツの目つきが変わり、なんかオレを犯人扱いしだして尋問とかされだした。

免許の失効!が発覚した瞬間でした。
もう、お先真っ暗です。
それからアッチコッチひっくり返されて大変です。

開放された時は、2時間以上過ぎてました!

それからカード類の停止などでもう大変です。

しばらく車に乗れない!

これが何を意味するのか?    ゾッとしました。

仕事が滞る!

この夜、流石になかなか寝付けませんでした。 (T_T)



つづく

2016.02.15

醤油麹

前々から一度作ってみたかった醤油麹をレシピ通りに作ってみた。

作るには作ったけど・・・・・・・・

さぁ〜 何に使おうか?

 

分からん・・・・

クックパッドでみるか・・・・・・・・

2016.01.31

血液検査

ここ2年ほどの間にお客さんから、あまりに痩せて人相が変わったためか?
せめて血液検査だけでもしといたほうがいいよ! とアドバイスを受けた。
中には、(去年も言ったと思うけど)検査に行った? と、言ってきた人も居た。
多分多くの人が悪い方に変わった!(見た目が貧相で薄黒くなったから“ガン”じゃないか!)と思い、心配して言ってくれてると思うんだけどね。

まっ、仕事も超ヒマだし、ちょろっと検索したら近くまで献血バスが来ることがわかったんで、朝早く混まんうちにと行って見たんだけど、その検査結果が届いた。

なんか、むかぁ〜しのころに行った時のも残ってた。

へえぇ~ っていう感じですが、比較できてベリグっです!

検査日の2日前に、寄り合いがあり終了後の懇親会で腹一杯飲み食いしたにもかかわらずなかなかいい結果だと思います。
最近、水素水のおかげでかなりビールがイケるんです。
この日も、瓶ビールをお開きの時間までにかなり飲んだのは間違いありません!

っにしても、オレって健康体たい!
豆乳ヨーグルトと甘酒ばかり食べててもOKじゃぁ〜ん!

2016.01.24

久々の雪!

真っ白

 

日曜日のせいもあるけど、めちゃ静かです。

走る車も僅かですね。

 

昼過ぎには・・・・・・・・

まじか

2015.12.30

星乃珈琲店に行ってきた!

長崎にも、分厚いスフレパンケーキで有名な星乃珈琲店が出来たのでいつか行ってみたいと思ってたんですが、嫁と二人で行ってみた。

注文したのは、
オレがブレンドコーヒー、スフレパンケーキ、壺焼きカレー、
彼女が、ブレンドコーヒーだけ!

まず、コーヒーが運ばれて来たんだけど、飲んでみて不味くは無かった。

ただ、コクが殆ど無くその点が残念でした。
会社で普段飲んでいるコーヒーが格段にウマイことがわかりました。

まっ、喫茶店のブレンドコーヒーなのでしょうがないでしょ!

そうこうしているうちに、壺焼きカレーが運ばれてきました。

まあまあ旨かったです。
しかし、微妙にルーが少ない! その点ココイチはそこら辺考えている! エライな!

どっちにしても嫁の作るカレーがめっちゃ美味いことを再認識しました。

んで、カレーを食い終わる頃本日のメイン、スフレパンケーキが運ばれてきました。

一度食べてみたかったんです。
どんなモンか!
なんでも食べてみらんば分からんけんね!

期待と想像が余りにも高すぎたのか、

まっ、こんなもんか!

自分で焼いたのが数倍美味いです。

もし、次行くことがあったなら、スフレドリアを食べようと思います。

2015.12.18

4本フォーク

農作業で1番役に立っていた4本フォークがついに1本折れた!
3本では、かなり使いづらいので頑丈な4本爪のフォークを探しまわったけど長崎には売ってない!

なので、ネットから注文した。
せっっかくなんで、ステンレス製の頑丈なのを買いました。

鏡面仕上げを謳ってましたが、ホント実際にキレイです。

比較したらちょっと小さいけど、使ってみたらナントかOKの範囲です。

根があるところも、石があるところも構わずにガリガリ行けます。
いい買い物をしました。
一生ものです。

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