2020.04.07

クミンとコリアンダーの種を蒔く

カレーの材料であるクミンとコリアンダーの種を蒔いてみた。
右がコリアンダーで左がクミン出す。
クミンとコリアンダー
どちらも発芽しにくいそうなんで、コリアンダーは殻を包丁で潰して一晩水につけてから蒔いてみた。

クミンは発芽しかかっているのもあったけど、コリアンダーは発芽しかかっているのは無かった。

もしかして、包丁で潰しすぎたかな?

2020.01.16

クミンとコリアンダーの種が届いた

カレー用のスパイスであるCuminとCorianderの種が届いた。
CuminとCoriander

コリアンダーは、なんとかイケそうだがクミンは人参の種とそっくりで、ゴミ取りで手間掛かりそうだなぁ〜

まっ、とりあえず1回作ってみっか。