現在、植物性乳酸菌を主食とする食生活をしています。体の健康維持は腸内細菌に任せて、その腸内細菌の生活環境を考えてヨーグルトやオリゴ糖などをメインとしています。 “たんじゅん農法”では、野菜の生育は微生物に任せてその微生物の餌を畑に与える！のと基本原理は同じです。これで、普通に生活できていますので間違ってないようです。
2019.02.23
植木鉢で栽培したほうが実が早く成る！
と、聞いてたのと、地植えする場所もなかったんでずっと植木鉢でやってたんだけど、その果樹を地に植え替えた。
“根域制限”という方法です。
まず、品種は忘れたけど渋柿から
不織布鉢に植え替えます。
隙間は、買ってきた果樹用の培養土で埋めました。
穴を掘り、
据え付け
私は、平衡感覚がほぼゼロなんで水平器を使って、見た目格好悪くないように据え付けます。
同じようにして、温州みかんの木も植えました。
あと、写真には撮っとらんけど庭に生えてきた大実枇杷の木も植えた。
まだ残ってる果樹、ぐみ、アーモンド、みかんの“清見”。
近日中に完了させる予定です。
2018.01.14
上の蜂場に行ってみたら、みかんがお辞儀をしていた。
なので、収穫しました。
また、近くにあった金稜辺なんですが、雪かぶってました。
冬だからって取り込んだこと無いんで大丈夫でしょう。
結構花芽が出てました。
2017.04.01
品種は、“せとか”です。
あっちこっちで、うまかうまかゆうけんさぁ〜
ねっとで写真を見たら、こら作らんばたい！ って、なるよねぇ～
んで、試しにコメリに行ったらあったんで、即買ってきました。
実がつくのは、3年後かな？
2016.04.10
温州みかんを１本植えようと、ずっと前から思ってたんですがホームセンターで物色してたら、なんか良さそうなんがあったんで買ってきました。
なんか、写真の管理がGoogle Photoに変わって使いづらくなって、まだよくわからん！
2015.11.01
佐世保へ行った帰り道、道の駅に寄ってみかんを買った。
試食を端からしてたら試食で腹が膨れてしまった！
もちろん、旨かったです。
んで、ヘタを取りお湯でゴシゴシ洗い、皮も種も丸ごとVitamixで粉砕！
それを煮詰めようと思って鍋に入れたんだけど、煮詰めなくても既に粘土が高かったのでやめた。
ちょうど900ccだったので、乳酸菌を100ccいれヨーグルティアで40度10時間でセット。
で、結局なんも変わってませんでした。
ヨーグルト化してませんでした。
やっぱ、タンパク質とかないとダメなんかな？
それとも、煮詰めなきゃダメ？
それでも、ナメたら美味いので取り敢えず冷蔵庫に入れてヨーグルトのトッピングや、次回発芽玄米クリーム豆乳ヨーグルトや豆乳ヨーグルトを作るときに香料として使ってみよう！
みかん味のヨーグルトができて、そのままでも美味いかも知れんから・・・・
2013.02.26
大実金柑が成ったことは成ったのですが、とても渋くて食べられたもんじゃあありません。
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根張りはまあまあですが、カラカラです。
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入れ物は、底がメッシュのコンテナを使用します。
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炭素循環農法において、微生物に対しての酸素供給は必須なのですが、このコンテナだと360度から呼吸できます。
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取り敢えず、ミニイチジクの隣に設置しました。
2013.02.24
去年までのデコポンは渋みが超強くとても食べられたもんではなかったが、今年のデコポンは渋みはほとんど感じられず、めっちゃくちゃ美味かった！
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2013.01.06
2013年の始動です。
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無花果を１本
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ミカンのデコポンを１本
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柿を１本
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やっぱ、植木鉢で無肥料・無農薬栽培は結構難しいものがある。
2012.11.13
大実金柑が色づいてきた。
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実は付いたけど実が小さい。
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要するに、栄養分が足りてないことだと思う。
2012.08.30
大実金柑が順調です。
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追加の廃菌床もやったので、今年はいけるかもです。
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毎年これくらいで成長が止まっていたので、今年は剪定チップを追資材したのですが、近々廃菌床を貰いに行き追加します。
2012.08.08
どうも大実金柑が結実したようです。
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最終的にいくつ食べられるのか分かりませんが、うれしい限りです。
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デコポンも極普通のサイズまで大きくなってほしいです。
2012.07.04
デコポンの木の内１本だけ今年は実がついていますが、現在順調に育っているのは３個だけです。
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木の方で調整をしているとしか思えないんだけど、どうなんだろう！
2012.06.02
人参の花が一房だけ散りました。
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もう、受粉は済んだんだろうか？
2012.05.01
2012.03.03
大実金柑の土を入れ替えました。
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根張りは、まあまあ？かな？
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こんなポットの中まで生むなんて勘弁して欲しいですね。
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最後に、雑草抑制となんやらかんやらの目的で、ヘアリーベッチを蒔きました。
