2018.04.03
オーガニックのチョコは美味い！
オーガニックのカカオバターとパウダーのチョコは今までのチョコとは違っていた。
なんて言えばいいんだろう オレ下手なんだよなぁ〜食レポが！
昔、有名なトコの生チョコを食べる機会があったんですが、あれも勿論美味かったです。
あれだ！
魚の干物で一番うまいのは、オレ的には油の回った“鯖”だと思うんですが・・・・・・・・
まっ、横綱ですよね！
ですが、そのサバに匹敵し決して引けを取らない、そして癖になるほど“うまい”のが、ムロアジの干物(しおつけ)なんですよねぇ～
って、一部の人しか分からんやろうけど・・・・・・・・
そんな感じで、めっちゃ美味いオーガニックのチョコです。
レシピは、カカオバター30ｇ、カカオパウダー50ｇ。
これを、ヨーグルティア46度で2〜3時間位で溶かします。
溶けたら、生蜂蜜を20ｇ入れグルグルして型に流し込みます。
冷蔵庫で冷やせば完成です。
Trackback URL
Comment & Trackback
Comment feed
Comment