« | »

2018.04.03

オーガニックのチョコは美味い!

オーガニックのカカオバターとパウダーのチョコは今までのチョコとは違っていた。

なんて言えばいいんだろう  オレ下手なんだよなぁ〜食レポが!

昔、有名なトコの生チョコを食べる機会があったんですが、あれも勿論美味かったです。

あれだ!

魚の干物で一番うまいのは、オレ的には油の回った“鯖”だと思うんですが・・・・・・・・

まっ、横綱ですよね!

ですが、そのサバに匹敵し決して引けを取らない、そして癖になるほど“うまい”のが、ムロアジの干物(しおつけ)なんですよねぇ~

って、一部の人しか分からんやろうけど・・・・・・・・

そんな感じで、めっちゃ美味いオーガニックのチョコです。

IMG_2546.jpg

IMG_2548.jpg

レシピは、カカオバター30g、カカオパウダー50g。
これを、ヨーグルティア46度で2〜3時間位で溶かします。
溶けたら、生蜂蜜を20g入れグルグルして型に流し込みます。
冷蔵庫で冷やせば完成です。

Trackback URL

Comment & Trackback

No comments.

Comment feed

Comment





XHTML: You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>