2017.10.25
味噌がイイ感じ！
晩飯の味噌汁を作るための味噌を小分けするために久しぶりにペールの蓋を開けてみたら
な、感じで
おぉ〜 いいかんじじぁ〜ん！
で、味噌汁がうまかったぁ〜
今日の具は、こないだ無肥料・無農薬栽培の大豆で作った豆乳のカスのオカラです！
Vitamixで粉砕したオカラは細かくてめっちゃ旨いんです。
写真トルの忘れてた。
« 屋根から落っちゃけた | まだいたばい！ »
乳酸菌生活！
現在、植物性乳酸菌を主食とする食生活をしています。体の健康維持は腸内細菌に任せて、その腸内細菌の生活環境を考えてヨーグルトやオリゴ糖などをメインとしています。 “たんじゅん農法”では、野菜の生育は微生物に任せてその微生物の餌を畑に与える！のと基本原理は同じです。これで、普通に生活できていますので間違ってないようです。
Recent Entries
Recent Comments
Recent Trackbacks
-
No Responses.
Trackback URL
Comment & Trackback
Comment feed
Comment