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2014.05.04

日本蜜蜂の保護捕獲

数日前に依頼があってた日本蜜蜂の保護に蜂友と今日行ってきた。

まだ、分蜂してきて1ヶ月にも見たないような真っ白で綺麗な巣板が7枚出来ていました。

貯蜜は僅かしかありませんでしたが、その僅かなハチミツを丁寧に切り取り家主においてきた。

初めての日本蜜蜂のハチミツはどんな味だったのでしょうか?

 

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